1 Jobs found

KjøkkensjefStadHotell søker nå en trygg, strukturert og operativ kjøkkensjef som tar fullt eierskap til kjøkkenets drift. Stillingen er en hands-on lederrolle, hvor du både leder teamet og selv jobber aktivt i kjøkkenet. Du vil ha hovedansvar for kvalitet, struktur, bemanning og kostnadskontroll, og samarbeide tett med hotelldirektøren for å videreutvikle kjøkkenet og sikre en bærekraftig og effektiv drift. Arbeidsoppgaver inkluderer fullt driftsansvar for hotellets kjøkken og all matproduksjon, daglig tilstedeværelse og aktivt arbeid i kjøkkenet, samt bemanningsplanlegging og kostnadskontroll. Vi tilbyr en tydelig og realistisk lederrolle med reelt ansvar, fast heltidsstilling, mulighet for bolig ved behov, og konkurransedyktig lønn etter erfaring og ansvar....