1 Jobs found

Om ossMandal Hotel, Norges sørligste hotell siden åpning i mai 2019, ligger sentralt ved Mandalselva. Vi driver restaurantene Anker og SYD, á la carte, Italiensk pizza, lunsj, frokost og kreative arrangementer.Dine arbeidsoppgaver:Jobbe tett med kjøkkensjef daglig drift av kjøkkenet – fra frokost, restaurant, til selskaper og eventsUtvikle og kvalitetssikre menyer i samarbeid med Kjøkkensjef og F&B ManagerKostkontroll, innkjøp, lagerstyring og budsjettoppfølgingIvareta IK-Mat og HMS-krav i samarbeid med KjøkkensjefVi ser etter deg som:Har erfaring som kokkHar lederegenskaper og økonomisk forståelse for kjøkkenHar fagbrev som kokk og kjenner IK-MatSnakker godt norsk/engelskBor eller vil flytte til SørlandetVi tilbyr:Fast ansettelse 100% stilling Konkurransedyktige betingelser og faglig utv...